Rå choklad jordgubbe 53%, 40 g

Sammetslen ekologisk råchoklad med 10% frystorkad jordgubbe och 53% kakao. Vegansk, sötad med kokossocker och gjord på Criollo-kakaobönor.

• 53% rå kakao av sorten Criollo

• Innehåller 10% frystorkad jordgubbe

• Sötad med kokossocker (lågt GI)

• Ekologisk & vegansk

• Lyxig sommarsmak & mjuk konsistens

• Hållbart producerad i småskaligt nätverk

• Ingen raffinerad socker, inga tillsatser

Foodins råchoklad med jordgubbe är en mjuk, sammetslen och somrig chokladupplevelse som blivit en klar kundfavorit. Varje chokladkaka innehåller upp till 10% frystorkat jordgubbspulver – motsvarande mer än en deciliter färska ekologiska jordgubbar. Resultatet är en frisk, bärig ton som lyfter den fylliga kakaosmaken.

Denna choklad är en av Foodins lättaste och mest balanserade råchoklader, perfekt för dig som vill ha en mildare men ändå rik smakprofil.

Hållbar råchoklad – skapad med passion

Foodins råchoklad representerar både hållbar utveckling och genuint hantverk. Grundaren Lasse Jalkanens passion för choklad genomsyrar varje steg i tillverkningen, från kakaoböna till färdig chokladkaka.

Criollo-kakaobönor från Amazonas

Chokladen baseras på originalkakaobönor av sorten Criollo, en av världens mest aromatiska och exklusiva sorter. Bönorna odlas av hundratals familjebönder i Amazonas regnskog, vilket främjar både biologisk mångfald och lokal ekonomi.

Naturligt sötad – med omtanke

Sötman kommer från indonesiskt kokossocker, känt som ett av världens mest hållbara sötningsmedel. Det har ett lågt glykemiskt index, vilket gör det till ett mer skonsamt alternativ än raffinerat socker.