Grønnsaksblanding 1 kilo, lufttørket

Tørkede grønnsaker som lager solide måltider - bløtlegg og kok som ferske grønnsaker.

• Suppe - Kok opp vann og tilsett tørkede grønnsaker og Friluftsmats Veganbuljong.
• Stuing - følg instruks for suppe og tilsett også fløtepulver, tørkede reker/tørket kjøtt/linser mm.

5 typer lufttørkede grønnsaker. Tilsvarer ca 10 kilo ferske grønnsaker.
Designet for svenske retter som suppe, lapskaus, pyttipanna, grønnsakssteker og andre oppskrifter.

Kan også tilberedes på utekjøkken eller i mattermos.

Ingredienser: Gul løk, gulrot, pastinakk, potet, rødbeter.

NÆRINGSVERDI per 100 g:

Energi: 1360,4/322,6 KJ/Kcal

Fett: 1,53g

Herav mettet: 0,25 g

Karbohydrat 58,57 g

Herav sukkerarter: 28,51 g

Protein: 10,10g

Salt: 0,53 g

Varighet: Opptil 5-10 år ved riktig oppbevaring. Best før-datoen er kun en anbefaling.

Oppbevares i romtemperatur 15-22 grader.
Oppbevaring i kjøleskap eller fryser forlenger holdbarheten og reduserer matsvinn.

Oppskrift med tørkede blandede grønnsaker