Johannesbrødpulver – naturlig søtt og koffeinfritt alternativ til kakao

Naturlig søtt og koffeinfritt karobpulver, perfekt som kakaosubstitutt i bakverk, smoothies og drikker.

Karobpulver er et naturlig søtningsmiddel og smaksforsterker som fremstilles av frukten fra johannesbrødtreet. Det har en naturlig søt smak og er et koffeinfritt alternativ til kakao. Bruk det i bakverk, smoothies, sjokoladedrikker eller som naturlig smaksforsterker i matlaging.

• 100 % rent karobpulver
• Naturlig søtt – intet tilsatt sukker
• Koffeinfritt og allergivennlig
• Perfekt for baking og drikker

Ingrediens: 100 % karobpulver.
Oppbevaring: Tørt og svalt. Lukk åpnet emballasje godt. Oppbevaring i kjøleskap eller fryser forlenger holdbarheten og reduserer matsvinn.
Vekt: 500 gram
Bruksanvisning / dosering: Brukes på samme måte som vi bruker sjokolade fra kakaobønnen. 1 ss kakaopulver  = 1 ss karobpulver. 

Holdbarhet: Opp til 3-5 år ved korrekt oppbevaring. Best før-dato er kun en anbefaling.

---

Karobmuffins (12 stk)

Ingredienser:

• 2,5 dl hvetemel

• 0,5 dl karobpulver

• 1 ts bakepulver

• 1 dl sukker (eller alternativt søtningsmiddel)

• 1,5 dl melk (eller plantebasert alternativ)

• 0,5 dl olje eller smeltet smør

• 1 egg

Slik gjør du:

1. Sett ovnen på 175 °C.

2. Bland mel, karobpulver og bakepulver i en bolle.

3. Visp sammen melk, egg og olje i en annen bolle.

4. Rør inn de tørre ingrediensene og bland til en jevn røre.

5. Fyll muffinsformer til 2/3 og stek i 15–20 minutter.

---

Karobsmoothie (2 glass)

Ingredienser:

• 2 dl melk eller plantemelk

• 1 banan

• 1 ss karobpulver

• 1 ts honning (valgfritt)

• Isbiter

Slik gjør du:

1. Ha alle ingrediensene i en blender.

2. Miks til en jevn smoothie.

3. Serveres med en gang, gjerne med is.

---

Karoblatte (1 kopp)

Ingredienser:

• 2 ts karobpulver

• 2 dl varm melk (eller plantemelk)

• 1 ts honning eller agavesirup (valgfritt)

Slik gjør du:

1. Varm melken.

2. Visp inn karobpulver og honning til det har løst seg opp.

3. Hell over i koppen og nyt.

---

Klikk her for våre oppskrifter