Laktoositon maitojauhepurkki

Laktoositon maitojauhe - Antaa ylimääräistä vaahtoavaa maitoa. Paljon proteiinia ja vähän rasvaa

• Pastöroitu ja spraykuivattu laktoositon rasvaton maito.
• Todellinen pelastaja hädän hetkellä, kun aamukahvin maito on loppunut.
• Käytetään juomiseen ja ruoanlaittoon.
• Pakattu käytännölliseen muovipurkkiin, jossa on helppo sulkea.
• Uudelleenkäytettävä pakkaus, säästä ja käytä täyttöön.
• Voidaan pakastaa säilyvyyden pidentämiseksi - vähennä ruokahävikkiä!

Skafferimatin laktoositon maitojauhe, jossa on korkea proteiini- ja vähärasvainen pitoisuus.

Pastöroitu ja sumutuskuivattu rasvaton maito, josta suurin osa laktoosista suodatetaan pois,
ja loput laktaatti inaktivoi.

Voidaan käyttää juomiseen, ruoanlaittoon, leivontaan ja laktoosittomaan karamellisoituun maidoon.

100 grammaa = 1,25 litraa
600 grammaa = 7,5 litraa

KÄYTTÖOHJEET:

1 dl jauhetta sekoitetaan 5 dl:aan vettä.
2 dl jauhetta sekoitetaan 10 dl:aan vettä.

Ainesosat: laktoositon vaahdotettu maitojauhe (max 0,1 % laktoosia), laktaatti.

Ravintoarvo 100 grammaa kohden:
Energiaa 1516 kJ / 363 kcal
Proteiinia 47 g
Rasvaa 0,9 g
Hiilihydraatteja 38 g

Kestävyys: Oikein säilytettynä jopa 1-2 vuotta. Parasta ennen -päiväys on vain suositus.

Säilytys huoneenlämmössä 15-22 astetta.
Säilytys jääkaapissa tai pakastimessa pidentää säilyvyyttä ja vähentää ruokahävikkiä.

-

Laktoositon ja gluteeniton paistotaikina

Lihalle, kanalle, kalalle ja äyriäisille, vihanneksille

3 rkl kokonaista munajauhetta
3 rkl laktoositonta maitojauhetta
1 tl leivinjauhetta
1/2 tl paprikajauhetta
1/2 tl Suolaa
7 dl vettä

Vatkaa kananmunat, maito, leivinjauhe ja paprika pienessä kulhossa keskenään. Liuota seos veteen.

-

Laktoositon cappuccino (ilman konetta)

4 annosta

1 dl laktoositonta maitojauhetta
5 dl vettä
1 Shaker
4 kuppia kahvia

Ravista maitojauhetta ja vettä shakerissa, kunnes se vaahtoaa. Kaada maito kahvin päälle. Päälle kaakao- tai johanneksenleipäjauhetta.

-

Laktoositon Fudge maapähkinävoin kanssa

1 dl maapähkinävoita
1 dl hunajaa
1 dl laktoositonta maitojauhetta

Sekoita hyvin. Painele leikkuulaudalle ja leikkaa neliöiksi tai pyörittele palloiksi. Säilyy muutaman päivän jääkaapissa tai pakastettuna.

-

Lisää reseptejä