Kasvisseos 1 kilo, ilmakuivattu

Kuivatut vihannekset valmistavat runsaita aterioita - liota ja kypsennä kuin tuoreet vihannekset.

• Keitto - Kiehauta vesi ja lisää kuivatut kasvikset ja Friluftsmatin vegaaniliemi.
• Muhennos - noudata keiton ohjeita ja lisää myös kermajauhe, kuivatut katkaravut/kuivaliha/linssit jne.

5 tyyppiä ilmakuivattuja vihanneksia. Vastaa noin 10 kiloa tuoreita vihanneksia.
Suunniteltu ruotsalaisiin ruokiin, kuten keittoon, muhennokseen, pyttipannaan, kasvispihveihin ja muihin resepteihin.

Voidaan valmistaa myös ulkokeittiössä tai ruokatermoksessa.

Ainesosat: Keltasipuli, porkkana, palsternakka, peruna, punajuuri.

RAVINTOARVO / 100 g:

Energia: 1360,4/322,6 KJ/Kcal

Rasva: 1,53 g

josta tyydyttynyttä: 0,25 g

Hiilihydraattia 58,57 g

josta sokereita: 28,51 g

Proteiinia: 10,10 g

Suola: 0,53 g

Kestävyys: Oikein säilytettynä jopa 5-10 vuotta. Parasta ennen -päiväys on vain suositus.

Säilytys huoneenlämmössä 15-22 astetta.
Säilytys jääkaapissa tai pakastimessa pidentää säilyvyyttä ja vähentää ruokahävikkiä.

Resepti kuivattujen vihannesten kanssa