Munajauhe | Ruotsalainen vapaan kanan muna (100 % munia)

Korkea laatu • Pitkä säilyvyysaika • Täydellinen aamiaiseksi, leivontaan ja hätätilanteisiin!

Ruotsalainen munajauheemme koostuu 100 %:sti sumutuskuivatuista kananmunista, jotka ovat peräisin vapaana kasvaneista ruotsalaisista kanoista . Puhdas ja luonnollinen tuote ilman lisäaineita – täydellinen valinta ruoanlaittoon, leivontaan, retkeilyyn tai hätätilanteisiin.
Helppo säilyttää, helppo käyttää ja käyttövalmis tarvittaessa.

---

⭐ Miksi valita munajauheemme?

• Valmistettu ruotsalaisista vapaana kasvavista kanoista

• 100 % kananmunia – ei lisäaineita

• Pitkä säilyvyysaika eikä vaadi jäähdytystä

• Täydellinen leivontaan, aamiaiseen, ulkoiluun ja esivalmisteluun

• Kevyt → helppo pakata mukaan vaellukselle/leirinnälle

• Antaa kypsennettäessä saman tuloksen kuin tuoreet kananmunat

---

🥣 Käyttö

Munajauhetta voi käyttää missä tahansa reseptissä, jossa muuten olisit käyttänyt kananmunia.

Täydellinen:

• Pannukakut ja vohvelit

• Munakokkelia ja munakkaita

• Leivonta (pullat, kakut, leipä)

• Pakastekuivatut ruoat / ulkoruoka

• Energiapitoisia aterioita patikoidessa

• Hätätilanteisiin varautuminen ja ruokakomero

Sekoittaminen:
1 rkl munajauhetta + 2-4 rkl vettä = vastaa yhtä munaa.
Sekoita, anna turvota 1 minuutti ja käytä normaalisti.

---

🛡️ Säilytys ja kestävyys

• Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa (15–22 °C)

• Säilyvyysaika useita vuosia oikein säilytettynä

• Voidaan pidentää jääkaapissa/pakastimessa

• Täydellinen pitkäaikaiseen säilytykseen ruokakomerossa tai esivalmisteluvarastossa

---

📊 Munajauheen ravintosisältö (100 g kohden)

Energiaa 2450 kJ / 585 kcal
Proteiinia 48 g
Rasvaa 41 g, josta tyydyttynyttä 10 g.
Hiilihydraatteja 3,5 g, josta sokereita 3,5 g.
Suola 1 g.

Ainesosat: 100 % sumukuivattuja munia (ruotsalaisista vapaiden kanojen munista).

---

🧺 Täydennä rohkeasti

Luo täydellinen ja kestävä ruokakomero yhdistämällä:

• 🥛 Täysmaitojauhetta 500 g - noin 5 litraa maitoa

• 🧀 Juustojauhe 400 g - kypsytetty maku ilman jäähdytystä

• 🍶 Kermajauhe 500 g - aitoa ilmakuivattua kermaa
  

---

🛒 Yhteenveto

Munajauhe - Ruotsalainen vapaiden kanojen munajauhe on monipuolinen, pitkäikäinen ja korkealaatuinen vaihtoehto tuoreille munille. Täydellinen sekä jokapäiväiseen käyttöön että pitkäaikaiseen säilytykseen.
Pakollinen ulkoilmaihmisille, kotileipureille ja kaikille, jotka haluavat kerätä turvallisen hätävaraston.

---

Paistettu muna

1 annos

0,25 dl kananmunajauhetta
0,5 dl vettä
Suolaa ja pippuria

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja paista nopeasti rasvassa keskilämmöllä.

-

Kermainen munakas

2 annosta

2 dl kokonaista kananmunajauhetta
4 rkl kermajauhetta
4 ruokalusikallista kuivattuja vihanneksia
4–5 dl vettä
Paistorasva (voi/oliiviöljy/ghee)
Mausteet

Sekoita kaikki ainekset keskenään taikinaksi ja anna seistä 10-15 minuuttia.
Paista rasvassa keskilämmöllä.
Sekoita munakokkelia varten tai paista ja taita munakasta varten.

-

Täältä löydät lisää reseptejä, joissa on käytetty kananmunajauhetta.