Munajauhe 400g (Iso pakkaus 32 munaa)

Vastaa 32 munaa

Skafferimatin kananmunajauhe sisältää 100 % sumutuskuivattuja munia, jotka ovat peräisin vapaan laidun kanoista.

• Yksinkertaista arkeasi, kun sinulla on kiire
• Hyvää retki- ja retkeilyruokaa
• Lasten suosikkiruoka, jonka he voivat helposti valmistaa itse
• Helppo kuljettaa veneessä, kajakissa, kesämökissä
• Pakattu käytännölliseen ilmatiiviiseen purkkiin, joka voidaan käyttää uudelleen
• Jauheen säilyvyyttä pidentää pakastamalla se

Munajauheella on hyvä säilyvyys ja sitä voidaan käyttää valmistukseen,
vohveleita ja pannukakkuja, munakokkelia, munakkaita, proteiinijuomia, jälkiruokia jne.

Munajauheemme on huolellisesti testattu ja käsitelty lämmityksellä ja siten täysin vapaa Salmonellasta!

Ainesosat: 100 % pastöroitu ja ilmakuivattu jauhe, joka on valmistettu vapaana kasvatettujen kanojen kokonaisista munista.

MUNANAUHEEN KÄYTTÖOHJEET:

Sekoita/vatkaa munajauhe ja kylmä vesi tasaiseksi liuokseksi.
Anna seistä ja siivilöidä 10 minuuttia ennen käyttöä.
Voidaan myös liuottaa muihin nesteisiin tai sekoittaa kuiviin tuotteisiin.

Ravintoarvo 100 grammassa munajauhetta:
Energiaa 2450 kJ / 585 kcal
Proteiinia 48 g
Rasvaa 41 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 10 g.
Hiilihydraatteja 3,5 g, joista sokereita 3,5 g.
Suola 1 g.

Säilyvyys: Oikein säilytettynä jopa 1 vuosi.

Säilytys huoneenlämmössä 15-22 astetta.
Säilytys jääkaapissa tai pakastimessa pidentää säilyvyyttä ja vähentää ruokahävikkiä.

Paistettu kananmuna

1 annos

0,25 dl kananmunajauhetta
0,5 dl vettä
Suola pippuri

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja paista nopeasti rasvassa keskilämmöllä.

-

Kermainen munakas

2 annosta

2 dl kokonaista munajauhetta
4 ruokalusikallista kermajauhetta
4 rkl kuivattuja kasviksia
4-5 dl vettä
Paistorasva (voi / oliiviöljy / ghee)
Mausteet

Sekoita kaikki ainekset taikinaksi ja anna seistä 10-15 minuuttia.
Paista rasvassa keskilämmöllä.
Sekoita munakokkelia tai paista ja taita munakasta varten.

-

Täältä löydät lisää reseptejä munajauheella