Skafferimat
Noudon saatavuutta ei voitu ladata
Vastaa 28 munaa
Skafferimatin munajauhe sisältää 100 % ruotsalaisten vapaiden kanojen sumukuivattuja munia.
Helpottaa arkea kiireessä – loistavaa ruokaa retkille ja patikointiin. Helppo ottaa mukaan veneeseen, retkeilyyn ja kesämökille.
-
Pakattu käytännölliseen, ilmatiiviiseen ja uudelleenkäytettävään purkkiin
-
Jauheen säilyvyyttä pidennetään pakastamalla se.
-
Paikallinen tuotanto - alkuperä EU:ssa
-
Testattu ja pakattu käsin Ruotsissa
-
Luonnollinen koostumus – ei tarpeettomia lisäaineita
-
Ilmakuivattu, pitkä säilyvyysaika
-
Monikäyttöinen – ruokakomero, ulkotilat, hätätilanteisiin varautuminen
Munajauheella on hyvä säilyvyysaika ja sitä voidaan käyttää ruoanlaitossa,
vohveleita ja pannukakkuja, munakokkelia, munakkaita, proteiinijuomia, jälkiruokia jne.
Munajauheemme on huolellisesti testattu ja käsitelty kuumentamalla, joten se on täysin salmonellaton!
Ainesosat: 100 % pastöroitua ja ilmakuivattua kananmunajauhetta, joka on peräisin vapaiden kanojen kokonaisista munista.
KÄYTTÖOHJEET MUNANMUNAJAUHE:
Sekoita/vatkaa kananmunajauhe ja kylmä vesi tasaiseksi seokseksi.
Anna seistä ja hautua 10 minuuttia ennen käyttöä.
Voidaan myös liuottaa muihin nesteisiin tai sekoittaa kuiviin tuotteisiin.
Ravintosisältö per 100 grammaa munajauhetta:
Energiaa 2450 kJ / 585 kcal
Proteiinia 48 g
Rasvaa 41 g, josta tyydyttynyttä 10 g.
Hiilihydraatteja 3,5 g, josta sokereita 3,5 g.
Suola 1 g.
Säilyvyysaika: Jopa 4 vuotta oikein säilytettynä.
Säilytä huoneenlämmössä 15–22 astetta.
Säilytys jääkaapissa tai pakastimessa pidentää säilyvyyttä ja vähentää ruokahävikkiä.
Paistettu muna
1 annos
0,25 dl kananmunajauhetta
0,5 dl vettä
Suolaa ja pippuria
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja paista nopeasti rasvassa keskilämmöllä.
-
Kermainen munakas
2 annosta
2 dl kokonaista kananmunajauhetta
4 rkl kermajauhetta
4 ruokalusikallista kuivattuja vihanneksia
4–5 dl vettä
Paistorasva (voi/oliiviöljy/ghee)
Mausteet
Sekoita kaikki ainekset keskenään taikinaksi ja anna seistä 10-15 minuuttia.
Paista rasvassa keskilämmöllä.
Sekoita munakokkelia varten tai paista ja taita munakasta varten.
-
Täältä löydät lisää reseptejä, joissa on käytetty kananmunajauhetta.
