När det kommer till att tillaga en läcker och smakrik måltid, finns det få rätter som slår en vällagad Korv Stroganoff.
Denna klassiska rätt kombinerar den tydliga smaken av en klassisk svensk korv med den lena krämigheten av en stroganoff-sås.
Ingredienser:
500g falukorv
1/2 dl torkad gul lök (blötlagd)
3 msk tomatpuré eller tomatpulver
1 tsk dijonsenap
1 dl Gräddpulver + 2,5 dl vatten
Färsk eller torkad persilja
Salt & peppar
Gör så här:
Fräs alla torra ingredienser i fett & tillsätt vätska. Låt puttra 5-10 minuter.
Servera med ris, potatis eller pasta samt en mixsallad.