Vi tycker att en pastarätt ska vara krämig, enkel och al dente.
Med detta recept har du en stabil grund när du experimenterar i din matlagning!
2 portioner
Ingredienser:
2 portioner valfri pasta
2 dl italiensk grönsaksmix
Torkad proteinkälla 25-50 gram eller 250-500 gram färsk
4 msk gräddpulver
1-2 msk tomatpuré
Olivolja
Torkat ostpulver
Gör så här:
Blötlägg grönsaker & proteinkälla.
Koka pastan.
Hetta upp olja & fräs det du blötlagt.
Blanda sedan med pastan & rör i gräddpulver.
Toppa med ostpulver.
