Nopea ja helppo resepti haudutetuille vihanneksille kuivatuilla vihanneksilla maukkaan ja ravitsevan aterian saamiseksi. Nauti!
Ainekset:
- 100 g kuivattuja kasviksia + vettä
- 2 dl maitoa (maitojauhe + vesi)
- 2 rkl vehnäjauhoja
- 2 ruokalusikallista voita
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet:
- Liota vihanneksia noin 10-15 minuuttia.
- Sulata voi kattilassa ja lisää vehnäjauhot.
- Lisää maito vähitellen ja anna kastikkeen paksuuntua.
- Lisää liotetut kasvikset ja kiehauta.
- Mausta maun mukaan suolalla ja pippurilla.
- Tarjoa kuumana tai kylmänä aterian lisukkeena.