Ainekset:
- 4 ruokalusikallista munajauhetta
- 8 ruokalusikallista vettä
- 2 dl jauhoja
- 2 rkl maitojauhetta
- 2 rkl hunajajauhetta
- 2 dl vettä tai maitoa
- ripaus suolaa
- Voita tai öljyä paistamiseen
Ohjeet:
- Sekoita munajauhe ja vesi tasaiseksi taikinaksi.
- Lisää jauhot, maitojauhe, hunajajauhe ja ripaus suolaa. Sekoita ja laimenna vedellä tai maidolla, kunnes saat pannukakkutaikinan.
- Kuumenna paistinpannu voissa tai öljyssä ja paista pannukakut kullanruskeiksi molemmilta puolilta.
- Tarjoile suosikkilisäkkeen, kuten marjojen, hillon tai jauhetun hunajasi kanssa.