Klassinen ruotsalainen resepti, joka on yhtä hyvä nauttia puutarhassa kuin leirintäalueella tai veneessä.
Ilmakuivattujen perustavarojemme avulla vältyt turhaan varastoimasta paljon kylmätuotteita. Yksinkertaista arkea!
Tarvitset:
500 g jauhelihaa
2 rkl täysmaitojauhetta
1 rkl kananmunajauhetta
1/2 dl kuivattua sipulia
5 rkl korppujauhoja
Suola pippuri
Rasvaa paistamiseen
1-2 dl vettä
Toimi näin:
Sekoita kaikki kuivat aineet veteen ja anna seistä 10 minuuttia.
Sekoita joukkoon jauheliha ja anna tekeytyä vielä 10-20 minuuttia.
Muotoile pulliksi tai pihveiksi ja paista rasvassa molemmin puolin.
Tarjoile perinteisten tarvikkeiden kanssa tai luo oma kierre.
