Yksinkertainen perusreseptimme lämmityskattilalle, jossa on pisteitä!
Tarvitset:
- 900 g proteiinia (patapalat / kana / kasvisproteiini)
- 2 paprikaa
- 2 dl italialaista kasvissekoitusta tai wok-sekoitusta
- 2 tölkkiä murskattuja tomaatteja
- 1 tl chilihiutaleita
- 1 rkl kasvisliemijauhetta
- Suola pippuri
- Vesi
Toimi näin:
- Paista kaikki oliiviöljyssä ja kaada kattilaan tai liedelle.
- Kaada joukkoon haluamasi määrä vettä ja anna hautua 1,5-3 tuntia.
- Tarjoile couscousin ja hyvän leivän kanssa.
Kärki! Muhennos on vielä maukkaampi, jos sen annetaan jäähtyä yön yli ennen tarjoilua.