Ingredienser:
- 500 g morötter, skalade och skurna i stavar
- 2 msk honungspulver
- 1 msk smör
- 1 msk vatten
- En nypa salt
- En nypa kanel (valfritt)
Instruktioner:
- Koka morötterna i lättsaltat vatten tills de är mjuka, ca 10-12 minuter.
- Smält smöret i en stekpanna på medelvärme.
- Tillsätt honungspulver och vatten, och rör om tills honungspulvret har lösts upp och bildat en glaze.
- Lägg i de kokta morötterna i pannan och rör om så att de täcks av glazen.
- Stek i några minuter tills morötterna är glansiga och lätt karamelliserade.
- Strö över en nypa kanel om du vill, och servera som tillbehör.