Biff Rydberg á la Friluftsmat

Naudanliha Rydberg à la Friluftsmat

Klassinen luksusversio pienestä kattilasta, jonka voit valmistaa helposti missä tahansa. Sopii crack-voileivän kanssa!

2 annosta

Ainesosat:

50 grammaa kuivattua naudanlihaa (tai 400-500 grammaa tuoretta)

1 paketti ilmakuivattuja perunoita

1 paketti ilmakuivattua keltasipulia

2-4 ruokalusikallista kermajauhetta

Suola pippuri

Voi / Ghee

Vesi

Toimi näin:

  • Liota kuivattu liha ja kasvisseos peittymään.
  • Odota 10-15 minuuttia ja paista voissa. Mausta ja sekoita joukkoon kermajauhe.
  • Anna kiehua pari minuuttia ja maista.

Takaisin blogiin

Kirjoita kommentti

Huomaa, että kommenttien täytyy olla hyväksytty ennen niiden julkaisemista.