Purjo 200g, ilmakuivattu (ulkoruoka)

Vastaa noin 2 kg tuoretta purjoa

Ohuiksi viipaloitu purjo, joka on sitten ilmakuivattu alhaisessa lämpötilassa. Kokoa nopeasti klassinen purjokeitto avotulella. Tai miksi ei yllättäisi kermassa haudutetulla purjolla juuri pyydettyä kalaa varten.

Ravintoarvo 100 grammaa kohti / energiaarvo 100 grammaa kohti:

Energiaa 1459 kJ / 349 kcal

Proteiinia 16 g

Hiilihydraatteja 41 g, joista sokereita 35 g

Rasvaa 0,46 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 0,08 g

Säilytys huoneenlämmössä 15-22 astetta.
Säilytys jääkaapissa tai pakastimessa pidentää säilyvyyttä ja vähentää ruokahävikkiä.

Kestävyys: Oikein varastoituna jopa 5-10 vuotta. Parasta ennen -päiväys on vain suositus.

Napsauta tästä saadaksesi herkullisia reseptejä